Endulzante natural sin calorías y de sabor limpio
El eritritol ecológico es un endulzante natural conocido desde el siglo XIX, aunque su uso se ha popularizado recientemente como alternativa saludable al azúcar. Se obtiene mediante la fermentación del almidón de maíz o trigo por acción de una bacteria, y también se encuentra de forma natural en frutas y otros alimentos.
Su poder endulzante equivale al 60–70 % del azúcar común, pero con un 95 % menos de calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para personas que buscan reducir su consumo calórico o controlar el azúcar en sangre. Además, no altera el sabor de las preparaciones y es apto para dietas de adelgazamiento y diabéticos, siempre que se consuma con moderación.
En La Despensa del Granel seleccionamos productos ecológicos y artesanales, envasados en material 100 % biodegradable, reafirmando nuestro compromiso con la sostenibilidad y el consumo responsable.
Perfecto para…
- Sustituir el azúcar en bebidas, postres y repostería
- Dietas bajas en calorías o sin azúcar
- Personas diabéticas o con control glucémico
- Endulzar sin alterar el sabor natural de los alimentos
Consejos de cocción y conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y aireado
- Evitar exposición directa al sol y altas temperaturas
- Mantener cerrado para preservar su textura cristalina
- No superar los 50 g diarios por persona
Alergias y beneficios
- Producto 100 % ecológico y sin calorías
- Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo o altramuces
- No altera el índice glucémico
- Ideal para dietas saludables y control de peso
Ficha técnica
Ingredientes Eritritol ecológico (100 %)
Procedencia China 🇨🇳
Alérgenos Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y altramuces.
Conservación Almacenar en lugar seco, aireado, protegido de la humedad y sin exposición directa al sol.
Composición nutricional por cada 100 g
- Valor energético: 0 Kcal
- Grasas: 0 g (saturadas 0 g)
- Hidratos de carbono: 100 g
- Azúcares: < 0,1 g
- Fibra: 0 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g






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