El Té Moruno es una infusión tradicional del norte de África, especialmente asociada a la cultura marroquí. Se elabora a partir de té verde (habitualmente Gunpowder) combinado con menta verde, dando como resultado una bebida intensa, refrescante y aromática.
Desde la fitoterapia y la herboristería, el Té Moruno es apreciado por su acción digestiva, estimulante suave y refrescante, siendo una infusión ideal tanto para después de las comidas como para momentos de socialización y bienestar.
Ingredientes
- Té verde (Camellia sinensis)
- Menta verde (Mentha spicata)
(La proporción puede variar según la formulación del producto)
Nombre botánico y familia
- Camellia sinensis – Familia: Theaceae
- Mentha spicata – Familia: Lamiaceae
Parte utilizada
- Hojas de té verde
- Hojas de menta verde
Principios activos y compuestos de interés
- Té verde: catequinas, polifenoles antioxidantes, cafeína (teína), L-teanina
- Menta: mentol, flavonoides, aceites esenciales aromáticos
Propiedades fitoterapéuticas
Desde la herbología tradicional, al Té Moruno se le atribuyen las siguientes propiedades:
- Antioxidante
- Digestiva y carminativa
- Estimulante suave
- Refrescante
- Reconfortante
Beneficios principales
Acción digestiva
- Favorece digestiones ligeras.
- Ayuda a aliviar la sensación de pesadez tras las comidas.
Energía equilibrada
- Aporta un estímulo moderado gracias al contenido natural en cafeína del té verde.
Efecto refrescante
- La menta aporta una sensación fresca y agradable, ideal para cualquier época del año.
Experiencia sensorial
- Sabor intenso, herbal y refrescante.
- Aroma característico y tradicional.
Indicaciones
- Después de las comidas.
- Como infusión estimulante suave durante el día.
- Apta para consumo caliente o fría.
Cómo preparar el Té Moruno
Infusión caliente
- Añadir 1 cucharadita por taza (200 ml) de agua caliente (75–80°C).
- Dejar reposar 2–3 minutos.
- Colar y servir.
Infusión fría
- Infusionar en agua fría durante 6–8 horas en refrigeración.
Consejo herbolario: Evitar agua hirviendo para no potenciar el amargor del té verde.
Dosis recomendada
- 1 a 3 tazas al día, según tolerancia a la cafeína.
Alérgenos y precauciones
- Contiene cafeína (teína).
- No recomendado para personas sensibles a estimulantes.
- Puede resultar irritante en personas con sensibilidad gástrica.
- No recomendado para menores de 12 años, embarazadas o lactantes sin supervisión profesional.
- Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos o sésamo por contaminación cruzada durante el procesado.
Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Mantener en envase hermético para preservar aroma y frescura.
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
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