Pimentón dulce De la Vera

Desde 1.90

Sabor ahumado y tradición extremeña en cada cucharada.

El pimentón dulce de La Vera es una especia emblemática de la gastronomía española, elaborada a partir de pimientos rojos secados lentamente con leña de encina, lo que le confiere su inconfundible aroma ahumado y profundo. A la vista destaca por su color rojo intenso y brillante, señal de calidad y frescura.

En boca, ofrece un sabor suave, ligeramente dulce y muy aromático, sin picor, que aporta profundidad y carácter a cualquier receta. Su textura fina y sedosa permite una integración perfecta en guisos y salsas, realzando el sabor de los ingredientes sin enmascararlos.

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El pimentón dulce de La Vera es un clásico de la cocina española, reconocido por su aroma ahumado suave y sabor dulce y delicado. Elaborado con pimientos seleccionados y ahumados de manera tradicional sobre leña de roble, este pimentón combina la intensidad aromática del ahumado con un dulzor natural que potencia cualquier receta sin picante.

Al añadirlo a tus platos, aporta un color rojo brillante y un sabor profundo y equilibrado que transforma guisos, arroces, legumbres, carnes y verduras. Su aroma cálido y persistente evoca la tradición de La Vera y la auténtica cocina española, haciendo que cada receta sea memorable.

En formato a granel, conserva toda su potencia aromática y es perfecto tanto para cocinar como para espolvorear al final, aportando carácter y delicadeza a cualquier plato.

Ingredientes

  • Pimentón dulce de La Vera 100% (Capsicum annuum)

Procedencia

La Vera – Cáceres, España

Alérgenos

  • No contiene alérgenos de forma natural

  • Puede contener trazas de gluten, frutos secos o soja por manipulación a granel

Beneficios del pimentón dulce

  • Aporta sabor y color sin necesidad de sal ni picante

  • Rico en antioxidantes y carotenoides naturales

  • Versátil en cocina dulce y salada

  • Tradición gastronómica española con certificación de origen

  • Potencia recetas de manera natural y saludable

Formas de uso

  • Guisos, estofados y sopas

  • Arroces y legumbres

  • Adobos y marinadas

  • Espolvoreado al final para aroma y color

  • Mezclado con aceite o mantequilla para aliños

Conservación

  • Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz

  • Conservar en envase hermético

  • Evitar humedad y calor

  • Mantener bien cerrado para preservar aroma y color

Información nutricional

Valores aproximados por 100 g

  • Valor energético: 282 kcal

  • Grasas: 13 g

    • de las cuales saturadas: 2 g

  • Hidratos de carbono: 54 g

    • de los cuales azúcares: 7 g

  • Fibra alimentaria: 34 g

  • Proteínas: 14 g

  • Sal: 0,05 g

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