Lenteja Pardina ECO

La lenteja pardina ecológica es una de las legumbres más apreciadas por su tamaño pequeño, piel fina y textura cremosa tras la cocción. Cultivada bajo criterios de agricultura ecológica, se produce sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, preservando la fertilidad del suelo y ofreciendo un alimento más natural.

En LA DESPENSA DEL GRANEL seleccionamos lentejas pardinas ECO de alta calidad, ideales para quienes buscan una alimentación saludable, sostenible y llena de sabor. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y minerales esenciales, aportando energía de liberación lenta y gran poder saciante.

La lenteja pardina es perfecta para guisos caseros, potajes, sopas y platos de cuchara. Durante la cocción mantiene su forma sin soltar la piel, mientras su interior se vuelve tierno y ligeramente mantecoso. Absorbe muy bien los sabores del caldo, las verduras y las especias, convirtiéndose en la base ideal de recetas tradicionales y modernas.

Comprar lentejas ecológicas a granel ayuda a reducir envases, elegir la cantidad justa y apostar por un consumo más responsable. Esta variedad combina tradición culinaria con producción respetuosa con el medio ambiente.

Si buscas una legumbre nutritiva, sabrosa y cultivada de forma natural, la lenteja pardina ECO es un imprescindible en una despensa consciente.

Otros nombres: lenteja pardina ecológica, lenteja pequeña marrón eco, lenteja castellana fina eco.

Origen

Castilla y León

Producción

Agricultura ecológica.

Tiempo de cocción

25–30 minutos aproximadamente.
No necesita remojo previo.

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, frutos secos, soja y sésamo por manipulación en instalaciones que procesan estos productos.

Información nutricional aproximada (por 100 g)