La canela Ceylán molida, conocida como la “canela verdadera”, es una especia delicada y elegante que transforma cualquier preparación en una experiencia cálida y envolvente. De aroma suave, dulce y ligeramente floral, esta canela se distingue claramente de otras variedades por su sabor fino, nada picante, y su textura sedosa al paladar.

Molida lentamente para preservar todos sus aceites esenciales, esta canela libera notas dulces y especiadas que recuerdan a la repostería artesanal, a infusiones reconfortantes y a platos cocinados a fuego lento. Un ingrediente imprescindible tanto en cocina dulce como salada, ideal para quienes buscan calidad gourmet y beneficios naturales en un solo producto.

Procedente tradicionalmente de Sri Lanka, la canela Ceylán es apreciada por chefs y amantes de la cocina saludable por su pureza, su aroma refinado y su versatilidad. En formato a granel, conserva su frescura y permite disfrutarla en su máxima expresión, reduciendo envases y apostando por un consumo más consciente.

Procedencia

Sri Lanka (origen tradicional de la canela Ceylán)

(Si en el futuro quieres cambiar el origen exacto o proveedor, lo adaptamos sin problema)

Alérgenos

• No contiene alérgenos de forma natural

• Puede contener trazas de otros productos debido a la manipulación a granel

Beneficios de la canela Ceylán

• Contribuye al bienestar digestivo

• Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre

• Propiedades antioxidantes naturales

• Aroma reconfortante que estimula los sentidos

• Alternativa más suave y segura frente a otras variedades de canela

Formas de uso y consumo

• En infusiones con agua caliente, té o leche vegetal

• Para repostería: bizcochos, galletas, magdalenas y tartas

• Espolvoreada sobre frutas, yogures o avena

• En bebidas como café, cacao o golden milk

• En platos salados: currys, guisos, arroces especiados