La canela Ceylán en rama, conocida como la “canela verdadera”, es la joya de la repostería y la cocina gourmet. Cada rama, cuidadosamente seleccionada, libera un aroma cálido, dulce y delicadamente floral que transforma cualquier preparación en una experiencia sensorial envolvente.
Al frotar o infusionar estas ramas, se desprende un perfume elegante y refinado, mucho más suave que la canela Cassia, con notas que evocan repostería artesanal, bebidas calientes y guisos cocidos lentamente. Su textura firme permite tanto infusiones prolongadas como su uso en cocción de sopas, postres o bebidas especiadas.
Procedente de Sri Lanka, esta canela en rama es apreciada por chefs y amantes de la cocina saludable por su pureza, aroma duradero y sabor equilibrado. En formato a granel, se mantiene fresca y lista para aromatizar tus recetas, mientras reduces envases y apuestas por un consumo consciente y de calidad.
Una especia imprescindible para quienes buscan autenticidad, aroma y sabor en cada plato, infusión o postre.
Descripción corta (mínimo 5 líneas)
La canela Ceylán en rama es la opción gourmet para aromatizar postres, bebidas y guisos.
Su aroma dulce, floral y delicado es incomparable con otras canelas.
Ideal para infusiones largas o para dar sabor a platos cocinados lentamente.
Ramas enteras de calidad premium, frescas y naturales.
Un básico de despensa para quienes buscan auténtica canela Ceylán.
Procedencia
Sri Lanka (origen tradicional de la canela Ceylán)
Alérgenos
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No contiene alérgenos de forma natural
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Puede contener trazas de otros productos debido a la manipulación a granel
Beneficios de la canela Ceylán en rama
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Propiedades antioxidantes naturales
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Apoyo al bienestar digestivo
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Sabor y aroma que estimulan los sentidos
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Ideal para infusiones calientes y relajantes
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Alternativa suave y natural frente a otras variedades de canela
Formas de uso y consumo
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Infusión: colocar una rama en agua caliente durante varios minutos
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Aromatizar postres y repostería (arroz con leche, compotas, tartas)
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Añadir a cocidos y guisos para dar aroma y dulzor natural
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Infundir en leches vegetales para bebidas calientes como latte o golden milk
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Utilizar como decoración aromática en recetas gourmet
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