Arroz Vaporizado Largo a Granel

100% arroz · Grano largo · Tratamiento al vapor

El arroz vaporizado largo es una variedad de arroz que ha sido sometida a un tratamiento de vaporización antes del descascarillado. Este proceso permite que parte de los nutrientes del salvado se integren en el grano, mejorando su firmeza y reduciendo la rotura durante la cocción.

Cultivado en España, se caracteriza por su grano largo y suelto, que permanece separado incluso tras la cocción. Gracias a su resistencia, es ideal para ensaladas, guarniciones, arroces salteados, platos combinados y recetas donde se busca una textura firme y no apelmazada.

Su facilidad de preparación y su resultado constante lo convierten en una opción práctica para el día a día.

En LA DESPENSA DEL GRANEL lo ofrecemos a granel, permitiendo comprar solo la cantidad necesaria y fomentando un consumo más sostenible.

Un básico versátil, resistente y siempre fiable en la cocina.

Grano suelto, firme y siempre en su punto

Ingredientes

• 100% arroz

Procedencia

• España

Tiempo de cocción orientativo

• Aproximadamente 15–18 minutos.

• Mantiene el grano suelto incluso con ligeros excesos de cocción.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y alejado de productos que desprendan olores fuertes.

Alérgenos

• Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados.

Composición nutricional por 100 g

• Valor energético: 1522 kJ / 358 kcal

• Grasas: < 0,50 g

  • de las cuales saturadas: 0,10 g

• Hidratos de carbono: 80,20 g

  • de los cuales azúcares: 0,12 g

• Fibra alimentaria: 1,20 g

• Proteínas: 7,80 g

• Sal: < 0,01 g