La panela ecológica es el endulzante natural por excelencia en América Latina. Su historia se remonta a la época colonial, cuando el cultivo de la caña de azúcar llegó al continente junto con los trapiches o molinos para su producción. Desde entonces, la panela —también conocida como piloncillo— se convirtió en el principal endulzante de campesinos y comunidades rurales. A diferencia del azúcar refinado, la panela conserva glucosa, fructosa, proteínas, minerales (calcio, hierro, cobre, fósforo) y vitaminas del complejo B y ácido ascórbico, lo que la convierte en una fuente de energía más completa y saludable. Además, se le atribuyen efectos hidratantes y revitalizantes, especialmente cuando se consume en bebidas como la tradicional aguapanela con limón, que ayuda a aliviar resfriados y aporta sales minerales naturales. En La Despensa del Granel seleccionamos productos artesanales y ecológicos, alejados de la producción industrial. Todos nuestros envases son 100 % biodegradables, reafirmando nuestro compromiso con la sostenibilidad y el consumo consciente.

Azúcar panela ecológica granel

Rango de precios: desde €1.60 hasta €6.20

Endulzante artesanal con minerales y vitaminas naturales

Azúcar panela ecológica a granel, elaborada de forma artesanal a partir del jugo integral de la caña de azúcar. Conserva todos sus nutrientes naturales y aporta un sabor intenso y cálido, ideal para bebidas, postres y recetas tradicionales.

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Dulzor integral y energía natural de la caña

La panela ecológica es el endulzante natural por excelencia en América Latina. Su historia se remonta a la época colonial, cuando el cultivo de la caña de azúcar llegó al continente junto con los trapiches o molinos para su producción. Desde entonces, la panela —también conocida como piloncillo— se convirtió en el principal endulzante de campesinos y comunidades rurales.

A diferencia del azúcar refinado, la panela conserva glucosa, fructosa, proteínas, minerales (calcio, hierro, cobre, fósforo) y vitaminas del complejo B y ácido ascórbico, lo que la convierte en una fuente de energía más completa y saludable. Además, se le atribuyen efectos hidratantes y revitalizantes, especialmente cuando se consume en bebidas como la tradicional aguapanela con limón, que ayuda a aliviar resfriados y aporta sales minerales naturales.

En La Despensa del Granel seleccionamos productos artesanales y ecológicos, alejados de la producción industrial. Todos nuestros envases son 100 % biodegradables, reafirmando nuestro compromiso con la sostenibilidad y el consumo consciente.

Perfecto para…

  • Endulzar bebidas calientes o frías
  • Repostería tradicional y saludable
  • Sustituir el azúcar refinado en recetas caseras
  • Preparar aguapanela, infusiones o batidos energéticos

Consejos de cocción y conservación

  • Conservar en lugar fresco, seco y aireado
  • Evitar exposición directa al sol y altas temperaturas
  • Mantener cerrado para preservar su textura y aroma
  • Revisar la fecha de consumo preferente

Alergias y beneficios

  • Producto 100 % natural y sin refinar
  • Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo o altramuces
  • Fuente natural de minerales y vitaminas
  • Aporta energía y favorece la hidratación

Ficha técnica

Ingredientes Azúcar integral de caña sin refinar (100 %)

Procedencia Países fuera de la UE 🌎

Alérgenos Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y altramuces.

Conservación Almacenar en lugar seco, aireado, protegido de la humedad y sin exposición directa al sol.

Composición nutricional por cada 100 g

  • Valor energético: 1647 kJ / 387 Kcal
  • Grasas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 95,63 g
  • Azúcares: 68,04 g
  • Proteínas: 1,16 g
  • Sal: 0,056 g

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