Aromático, vibrante y de acidez elegante
El Café Molido Kenia AA es una de las variedades africanas más apreciadas por su perfil sensorial complejo y su carácter afrutado.
Procedente de las tierras altas de Kenia, este café arábica se cultiva en altitudes elevadas y suelos volcánicos ricos en minerales, condiciones ideales para desarrollar una acidez brillante y notas aromáticas intensas.
La clasificación AA indica uno de los calibres más grandes dentro del sistema de selección keniano, asociado a granos de alta calidad y excelente desarrollo en taza.
Al presentarse ya molido, está listo para su uso en cafetera doméstica, facilitando la preparación sin necesidad de molino, manteniendo su carácter distintivo.
Perfil en taza
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Acidez viva y equilibrada
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Notas de frutos rojos y cítricos
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Matices florales
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Cuerpo medio
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Final limpio y persistente
Ideal para cafetera italiana, filtro, prensa francesa o métodos de goteo.
Características
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100% café arábica
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Clasificación AA
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Tueste equilibrado
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Molido para uso directo
Procedencia
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Kenia (África Oriental)
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
Mantener en envase hermético tras su apertura para preservar aroma e intensidad.
Valoraciones
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