Cacahuete Pelado Crudo a Granel

El fruto seco esencial para recetas saludables y snacks nutritivos.

El cacahuete pelado crudo es un fruto seco de gran valor nutricional, apreciado por su sabor suave y su versatilidad en cocina. Se presenta descarado y repelado mediante proceso industrial, garantizando limpieza y uniformidad, y sometido a control por detector de metales para asegurar la calidad del producto.

Su cultivo está documentado desde hace más de 7.000 años en la costa de Perú. Restos arqueológicos como los hallados en la tumba del Señor de Sipán evidencian su importancia en las culturas precolombinas. Posteriormente fue descrito por los conquistadores españoles en Mexico-Tenochtitlán y más tarde introducido en Estados Unidos para su explotación industrial.

En crudo conserva especialmente bien sus vitaminas del grupo B y vitamina E, además de aportar proteínas y grasas insaturadas. Su perfil energético lo convierte en un alimento muy popular tanto como aperitivo como en elaboraciones culinarias.

En LA DESPENSA DEL GRANEL lo ofrecemos a granel para un consumo responsable y ajustado a cada necesidad.

Procedencia

• Argentina

Perfecto para…

• Tentempiés saludables.

• Ensaladas y pistos de verduras.

• Acompañamiento de carnes.

• Elaboración de mantequilla de cacahuete.

• Salteados estilo wok.

• Producción de aceite de cacahuete.

Ingredientes

• 100% Cacahuete pelado crudo.

Descarado y repelado por proceso industrial. Producto sometido a control por detector de metales.

Alérgenos

• Producto alérgeno: contiene cacahuete.

• Puede contener trazas de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas), soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados.

Los frutos secos son potencialmente alergénicos, por lo que se recomienda precaución en personas sensibles.

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes y fuentes de contaminación.
Aislado del suelo y protegido de la luz directa del sol.
Temperatura recomendada: hasta 20 ºC.
Humedad relativa inferior al 60%.

Composición nutricional por 100 g

• Valor energético: 567 kcal / 2374 kJ

• Proteínas: 25,8 g

• Grasas: 49,2 g

  • de las cuales saturadas: 6,8 g

• Hidratos de carbono: 16,1 g

  • de los cuales azúcares: 3,9 g

• Fibra: 8,5 g