El Té Negro Chai es una infusión especiada de origen tradicional indio, elaborada a partir de té negro (Camellia sinensis) combinado con una mezcla aromática de especias. Su sabor intenso, cálido y ligeramente picante lo convierte en una bebida reconfortante y estimulante, muy apreciada tanto en la herboristería tradicional como en el consumo moderno.
Desde la fitoterapia y la herboristería, el Té Negro Chai se valora por su acción estimulante, digestiva y reconfortante, siendo ideal para momentos de energía, bienestar y disfrute sensorial.
Ingredientes
- Té negro – Camellia sinensis
- Canela – Cinnamomum verum / Cinnamomum cassia
- Jengibre – Zingiber officinale
- Cardamomo – Elettaria cardamomum
- Clavo – Syzygium aromaticum
- Pimienta negra – Piper nigrum
- Aromas (uso alimentario)
(La composición exacta y proporciones pueden variar según la formulación del producto)
Nombre botánico y familia
- Camellia sinensis – Familia: Theaceae
- Cinnamomum spp. – Familia: Lauraceae
- Zingiber officinale – Familia: Zingiberaceae
- Elettaria cardamomum – Familia: Zingiberaceae
- Syzygium aromaticum – Familia: Myrtaceae
- Piper nigrum – Familia: Piperaceae
Parte utilizada
- Hojas fermentadas de té negro
- Cortezas, semillas, rizomas y frutos de especia
Principios activos y compuestos de interés
- Té negro: cafeína (teína), teaflavinas, tearubiginas
- Canela: cinamaldehído
- Jengibre: gingeroles y shogaoles
- Cardamomo: aceites esenciales aromáticos
- Clavo: eugenol
- Pimienta negra: piperina
Propiedades fitoterapéuticas
Desde la herbología tradicional, al Té Negro Chai se le atribuyen las siguientes propiedades:
- Estimulante
- Digestiva y carminativa
- Antioxidante
- Termogénica ligera
- Reconfortante
Beneficios principales
Energía y activación
- Aporta un estímulo medio-alto gracias a la cafeína del té negro.
- Ideal para comenzar el día o combatir la fatiga.
Digestión y confort
- Las especias favorecen digestiones más ligeras y reducen la sensación de hinchazón.
Sensación cálida y revitalizante
- Las especias aportan un efecto reconfortante y estimulante.
Experiencia sensorial intensa
- Sabor especiado, cálido y ligeramente picante.
- Aroma profundo y envolvente.
Indicaciones
- Como infusión estimulante.
- Ideal para climas fríos o momentos de baja energía.
- Tradicionalmente consumido con leche o bebida vegetal.
Cómo preparar el Té Negro Chai
Infusión
- Añadir 1 cucharadita por taza (200 ml) de agua caliente (90–95°C).
- Dejar reposar 4–5 minutos.
- Colar y servir.
Consejo herbolario: Puede tomarse solo o con leche/bebida vegetal y un toque de miel o panela.
Dosis recomendada
- 1 a 2 tazas al día.
Alérgenos y precauciones
- Contiene cafeína (teína).
- Contiene especias, que pueden resultar irritantes en personas sensibles.
- No recomendado para personas con sensibilidad gástrica o hipertensión sin supervisión.
- No aconsejado para consumo nocturno.
- No recomendado para menores de 12 años, embarazadas o lactantes sin supervisión profesional.
- Puede contener trazas de gluten, leche, soja, frutos secos o sésamo por contaminación cruzada durante el procesado.
Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Mantener en envase hermético para preservar aroma y potencia.
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada.
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